講師情報
大阪府大阪市生まれ。日本マクドナルド・とんかつ新宿さぼてんと言う多店舗チェーンを展開する代表的な2企業において、延べ36年にわたり、アルバイトリーダー・店長・営業責任者から本社での経営分析・出店戦略の責任者として、人材育成「ひと」から店舗開発「場所」までの実務と仕組み作りを経験。
その経験を「店長主体性向上プログラム」としてまとめ、店舗ビジネス企業を「店長の成長を通じて企業の業績を向上する」というテーマでコンサルティングしている。
「大手ファーストフードチェーンフランチャイジー法人」
「中堅焼肉店チェーン法人」
「中堅から揚げ持ち帰り店チェーン法人」
「大手焼肉・ラーメンチェーンフランチャイズ部門」
「大手ステーキハウスチェーンフランチャイズ法人」
「大手居酒屋チェーンフランチャイズ法人」
「大手ベーカリーチェーン法人」
「中堅イタリアンチェーン法人」
「店長7つの顔ドリル・オンライン講座」:新人社員が12ヶ月で「店長」レベルにまで成長をすることができる画期的なオンライン講座
「人不足完全解消プロジェクト」:慢性的に人不足に悩むチェーン店の問題点を根っこから分析した上で、根本的な対策を伝授して再生していくコンサルティングプログラム
「『競合店に負けない店長』がしているシンプルな習慣」(同文舘出版)